Thai Village – nhà hàng vi cá bào ngư sang trọng

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm nhà hàng sang trọng, món ăn cao cấp trong không gian đặc biệt, Thai Village chính là cái tên xứng đáng để xuất hiện. Nhà hàng chuyên bào ngư vi cá cao cấp, nổi tiếng với các món ăn cao cấp. Những món ăn best-seller như vi cá thượng hạng, bào ngư nguyên con sốt đặc biệt, miến cua nung nồi gang,… mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

Ra đời tại Singapore vào năm 1991, Thai Village không chỉ là biểu tượng của ẩm thực vi cá cao cấp mà còn là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ nghệ nấu ăn truyền thống và tinh thần cầu toàn hiện đại. Sau hơn ba thập kỷ phát triển, thương hiệu này đã vươn tầm quốc tế, ghi dấu ấn đặc biệt tại thị trường Việt Nam – nơi thực khách ngày càng tinh tế và đòi hỏi khắt khe về chất lượng.

Nguyên Liệu: Chọn Lọc Từ Những Gì Tinh Tuý Nhất

Không khó để lý giải vì sao Thai Village được xếp vào hàng “đỉnh cao” trong thế giới ẩm thực cao cấp. Mỗi nguyên liệu tại đây đều được tuyển chọn khắt khe với tiêu chuẩn gắt gao.

Vi cá – biểu tượng của sự vương giả – được nhập khẩu trực tiếp từ Singapore, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, đánh bắt hợp pháp và trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng lẫn độ tuổi. Bào ngư – “ngọc trai của biển cả” – được nhập khẩu từ Úc và Chile, nơi nổi tiếng với sản vật hải dương trù phú, mang đến độ tươi sống và dưỡng chất trọn vẹn trong từng lát cắt.

Quy Trình Chế Biến: Khi Kiên Nhẫn Là Gia Vị Vàng

Ẩm thực tại Thai Village không đơn thuần là “nấu ăn” – đó là một nghi lễ nghệ thuật. Để cho ra đời một bát súp vi cá trứ danh, đầu bếp phải trải qua hàng giờ chuẩn bị: từ việc ngâm vi cá trong nước ấm, bóc mỡ, làm sạch từng sớ gân, đến công đoạn hầm vi cá trong nước dùng đặc biệt – nơi kết hợp hài hòa giữa nước xương nguyên chất và công thức sốt độc quyền.

Thành phẩm cuối cùng là một bát súp sóng sánh, thơm lừng, mềm mịn mà vẫn giữ độ dai tự nhiên – một trải nghiệm vị giác khó quên, đậm đà nhưng thanh nhã, như một bản giao hưởng hương vị phương Đông.

Đầu Bếp: Người Nghệ Sĩ Dẫn Dắt Cảm Xúc

Không thể không nhắc đến đội ngũ đầu bếp kỳ cựu – những nghệ nhân ẩm thực sở hữu bề dày kinh nghiệm và kỹ năng điêu luyện. Họ không chỉ nắm vững công thức mà còn hiểu rõ tâm hồn của từng nguyên liệu, biết “lắng nghe” độ chín, cảm nhận độ mềm, và cân chỉnh vị ngọt tự nhiên – đưa mỗi món ăn chạm đến sự hoàn hảo.

Những Món “Best Seller” Gây Thương Nhớ Tại Thai Village

1. Súp vi cá thượng hạng với thịt cua và bào ngư

Đây không chỉ là món ăn, mà là một tuyên ngôn của sự sang trọng. Vi cá dai nhẹ, thịt cua ngọt thanh và bào ngư mềm mại tạo nên tổng hòa vị giác hài hòa – món súp lý tưởng để khai vị hoặc làm điểm nhấn cho những buổi tiệc thượng lưu.

2. Bào ngư nguyên con sốt đặc biệt với chân vịt

Nếu ví bào ngư là viên ngọc thì nước sốt đặc biệt là thứ ánh sáng khiến viên ngọc ấy tỏa rạng. Với chân vịt được xử lý công phu để đạt độ giòn hoàn hảo, món ăn này là một thử thách vị giác thú vị – độc đáo, sang trọng, và đậm chất Á Đông.

Một Hành Trình Ẩm Thực Xứng Tầm Trải Nghiệm

Thai Village không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức vi cá hay bào ngư – mà là một hành trình ẩm thực, nơi mỗi món ăn kể một câu chuyện về sự tôn kính nguyên liệu, lòng đam mê nghề bếp, và khát vọng mang lại trải nghiệm xứng tầm cho thực khách.

Liên hệ:

Địa chỉ: 38 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM                                        Hotline: 0919 999 382

Website: thaivillagerestaurant.com.vn                                   Fanpage: Thai Village Restaurant – Vietnam